Tips Aman Menggunakan Wadah Plastik

31 January, 2012

Dapur akan terasa lebih bersih dan terorganisir jika Anda memiliki wadah penyimpanan yang praktis dalam setiap ukuran. Tapi apakah wadah plastik tersebut benar-benar aman bagi kesehatan?.

Pilih Jenis Plastik
Sebaiknya sebelum Anda memutuskan untuk menggunakan perangkat atau wadah dari plastik, teliti terlebih dahulu apakah plastik tersebut di olah dengan benar dan aman ketika digunakan, karena ini akan sangat berhubungan dengan kesehatan Anda dan keluarga.

Periksa No Seri Wadah
Untuk mengetahui apakah plastik tersebut aman atau tidak, Anda bisa memeriksanya melalui tulisan yang tertera pada bagian bawah wadah. Biasanya jika nomor daur ulang #3 atau #7 itu mungkin mengandung BPA baik (bisphenol A) atau ftalat (digunakan untuk membuat plastik PVC) yang meniru estrogen dan bisa menggangu tingkat hormon. Ini bisa sangat berbahaya bagi tubuh pada masa pertumbuhan.

Jika wadah berseri BPA dan bebas PVC, maka hal yang paling aman adalah dengan menyingkirkannya. Di Kanada dan Uni Eropatelah melarang penduduknya menggunakan BPA untuk botol bayi,dll. Boleh saja Anda menggunakan wadah plastik asalkan, dengan tulisan berseri #2 #4, atau #5 yang dianggap aman untuk kesehatan.

Jangan Panaskan Kembali Makanan Dalam Plastik
Bahkan jika makanan Anda berlebel salah satu wadah plastik yang aman untuk digunakan. Biasakan memindahkan makanan pada wadah lain seperti porselein atau piring kaca sebelum memenaskannya dalam microwave.Semua plastik mengandung bahan kimia dan akan berbahaya bagi kesehatan.

Berhati-hatilah Saat Mencucinya
Mencuci piring dengan menggunakan air hangat mungkin baik untuk piring kaca, tapi berbeda halnya dengan wadah plastik. Plastik bila terkena cairan panas, maka bahan kimia yang terkandung didalamnya akan menguap dan bahaya bagi kesehatan.

Mulai Beralih Ke Kaca
Jika selama ini Anda merasa nyaman menggunakan berbagai wadah dari bahan plastik,sebaiknya kebiasaan ini mulai Anda hindari, beralihlah ke kaca, karena ini lebih aman untuk kesehatan. (yut/sheknow/gettyimage)